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内蒙豆皮加工厂家浅说让夏季更清凉

来源:http://neimeng.lcdzp.com/news158139.html   发布时间:2019/5/8 0:00:00

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立夏到来,以后天气也会越来越热,夏季人们常常在家拌凉菜吃,豆皮的凉菜里面常用到的一种食料。凉拌菜里豆皮不但能提高菜品的美味度,还能够提高菜品的色泽。接下来,内蒙豆皮加工厂家来说说吃豆皮的好处。

豆制品健康易消化,适合各种年龄的人群使用,现在人们都喜欢吃手工制作的产品,口感好,干净卫生。生产工序有漂洗、浸泡、去皮磨浆、熬浆、过滤、加热、揭起、摊晾等。农家作坊在加工内蒙豆腐皮之前,前天下午开始清洗黄豆,25斤豆子倒入大木桶中反复淘洗四五遍。

豆皮加工

过滤掉豆壳及其他杂质,浸泡15分钟,再搓洗三四遍,将洗好的豆倒入干净的簸箕中,等待次日凌晨3点左右,起床磨制豆浆,添入山泉井水,电动机磨豆20分钟。磨好的浓浓豆浆过滤后放入锅边大缸里,然后倒入几口锅内待豆浆表层结皮时即可。晾干即成。

豆皮色泽金黄,嫩滑可口,携带方便,便于运输。我厂主要进行内蒙豆皮加工和销售,清凉夏季不容错过,欢迎来电绿翠豆皮加工厂家咨询更多详情。


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